E 586 - 4-Hexylresorcinol (antioxidationsmedel)

E-nummer Antioxidation. 4 jun 2015.

FUNKTION

Antioxidationsmedel.


FRAMSTÄLLNING 
Syntetiskt framställt.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Får endast användas i färska eller frysta kräftdjur.


KÄNDA HÄLSORISKER
Har i en studie från 2009 visat sig ha viss östrogenlik effekt i kroppen.


 



RSS

0 kommentarer

    Kommentera

    Namn *
    E-post *
    Kommentar *
     
    Skriv in kod
    Villkor
     

    E-nummer

    Här kan du söka på E-nummer och lära dig mer om vad de står för. 323 livsmedelstillsatser är tillåtna i Sverige och andra EU-länder och måste deklareras på förpackningen. Tillverkaren kan välja mellan att ange E-numret eller skriva ut ämnets namn, funktionsnamnet ska dock alltid anges. Utöver dessa tillsatser finns tusentals aromämnen som inte behöver specificeras


    Informationen i guiden kommer ursprungligen från Mats-Eric Nilssons bok Den hemlige kocken från 2007, även om en del uppgifter har lagts till senare. Vi har också tagit bort och lagt till tillsatser i takt med att EU:s regler har förändrats.


    Ladda ner E-nummerguiden i PDF >>


    Internationellt: Om du letar efter en tillsats som är skriven på engelska, klicka här >> 


    Senaste blogginlägg

    Annons:

    Medlemmsannons_ny

    Veckans snackis Den citronfria citronsyran