E 504 - Magnesiumkarbonater (övriga tillsatser)

E-nummer Övriga. 25 okt 2008.

FUNKTION
Surhetsreglerande och klumpförebyggande medel.


FRAMSTÄLLNING
Salt av kolsyra. Naturligt förekommande som mineralet magnesit.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i t. ex. bakmixer.


KÄNDA HÄLSORISKER
-


RSS

2 kommentarer

  • De här verkar ju super. Jag vill verkligen stödja detta varumärke och äta riktig "mat". Jag villl kunna veta vad jag faktiskt stoppar i mig som jag inte vet, E-nummer säger ju ingenting om man inte är kemist eller biolog.
    Nathalie Westergaard Jensen. 12 mar 2010 (Svara på inlägg | Abuse)
  • kan orsaka tillfälliga diarréer.
    Jenny. 4 nov 2016 (Svara på inlägg | Abuse)

Kommentera

Namn *
E-post *
Kommentar *
 
Skriv in kod
Villkor
 

E-nummer

Här kan du söka på E-nummer och lära dig mer om vad de står för. Cirka 330 livsmedelstillsatser är tillåtna i Sverige och andra EU-länder och måste deklareras på förpackningen. Tillverkaren kan välja mellan att ange E-numret eller skriva ut ämnets namn, funktionsnamnet ska dock alltid anges. Utöver dessa tillsatser finns tusentals aromämnen som inte behöver specificeras


Informationen i guiden kommer ursprungligen från Mats-Eric Nilssons bok Den hemlige kocken från 2007, även om en del uppgifter har lagts till senare. Vi har också tagit bort och lagt till tillsatser i takt med att EU:s regler har förändrats.


E-nummerguiden finns också i ett format som gör den lättare att ta med, se vår konsumentguide >>


Internationellt: Om du letar efter en tillsats som är skriven på engelska, klicka här >> 


Senaste blogginlägg

Annons:

Medlemmsannons_ny