Vällagad mat kräver tid och omsorgsfullt utvalda råvaror – och helst en erfaren kock bakom grytorna. Men allt det där har VAK° redan tagit hand om, så att du slipper.
"Vi brinner för färdigmat som förberetts med största noggrannhet, utan några tillsatser men med mycket kunskap och kärlek."
All mat från VAK° lagas sous vide. En tidskrävande tillagningsmetod som försäkrar jämn och hög kvalitet, samtidigt som processen tar fram maximal smak ur varje ingrediens. Den innebär även att produkterna får lång hållbarhet, utan tillsatta konserveringsmedel.
"Resultatet är högkvalitativ färdigmat som passar lika bra när du råkat bli försenad från jobbet en regnig tisdag, som när du ska bjuda hem svärföräldrarna på middag."
Inspirationen till VAK°s rätter hämtar de från krogar, food trucks, sociala medier och minnesvärda middagar de själva blivit bjudna och bjudit på.
Deras hemsida >>
Alla deras Ä-märkta produkter >>
Några exempel:
