Regeringen föreslår en ny lag som säger att bara de äkta varorna ska få använda traditionella beteckningar som glass, bröd eller majonnäs. Övriga produkter måste på förpackningen ha beteckningen ”imitation”. 

Den nya lagen kommer att, om den klubbas igenom i riksdagen, att träda i kraft den 1 april nästa år. Ett dråpslag mot oss, säger branschen. Även Livsmedelsverket är kritiskt eftersom flera av deras nyckehålsmärkta produkter kommer att behöva stämplas som imitationer.

Idag förstår nog de flesta att ovanstående är ett aprilskämt, men samma företeelse har faktiskt funnits på riktigt.

Mellan 1938 och 1973 så var det verklighet i USA under regelverket "Standard of Identity". Då var tillverkare som inte följde reglerna vad som olika produkter innehöll, tvungna att märka produkten med "imitation". 

Nuförtiden är det tvärtom - Äkta varor märks med Ä-märket medan fusket är omärkt.

/Björn Bernhardson


Se också LCHF.se roliga skämt på liknande tema >>


Björn bloggar
Annons