Pod med Björn om matfusk, tillsatser och tarmflora
Äkta varas Björn Bernhardson gästar återigen Roberts podcast och pratar om matfusk, tillsatser, naturvin och tarmbakterier.
LÄNKAR NEDAN!
Var tredje extra jungfruolja blev underkänd
Många olivoljor håller inte den höga klass som utlovas. Vissa når inte ens upp till livsmedelsklass. Det visar Råd & Röns test.
Nyheter30 augusti 2024ÄKTA VARA KOLLAR: Klassiska färskosten näst sämst
Här är färskostarna du ska leta efter – och de som du ska undvika – i alla fall om du vill slippa tillsatser och industriella ingredienser.
Äkta vara kollar29 augusti 2024EU trimmar nitrithalterna
2025 införs nya regler för nitriter och nitrater inom EU. Eftersom tillsatserna kan vara skadliga sänks de högsta tillåtna halterna som får användas, dock inte särskilt mycket.
Nyheter19 augusti 2024Ökat fusk med olivolja
Antalet larm om fusk med olivolja tredubblades mellan 2018 och 2024.
Nyheter09 augusti 2024Rökaromer förbjuds inom EU
Snart är det slut för användandet av rökaromer i livsmedel, eftersom de innehåller skadliga ämnen.
Nyheter08 augusti 2024Fler bluffinalister som ändrar
Frebaco tar bort påståendet "utan tillsatt socker" och Latitude 65 har strukit påståenden om Norrland. Ytterligare tre av finalisterna till Årets matbluff 2023 har eller kommer att ändra på den kritiserade produkten.
Nyheter16 juli 2024