Nyheter, februari 2022
Semla – Äkta eller fejk?
Semla, fastlagsbulle, fettisdagsbulle, hetvägg. Den 1 mars är det Fettisdagen och de gräddstinna bakverken äts från norr till söder. Äkta vara tipsar här om hur du hittar en äkta semla.
Nyheter23 februari 2022Willys lanserar svinnsmarta produkter
En fiskpinne med kantstött panering eller en lite ojämn skiva smörgåspålägg – varje år ratas tonvis av mat för att den inte är utseendemässigt perfekt. Nu satsar butikskedjan Willys på en produktserie som minskar matsvinnet.
Nyheter21 februari 2022Icha – kombucha på nytt vis
Med ny kombuchabar i Söderhallarna i Stockholm får nu fler smaka på vad Icha själva kallar "the new buch in town!" De brygger sin hantverksdryck på Södermalm med ekologiska råvaror och utan tillsatser – självklart är de Ä-märkta!
Nyheter18 februari 2022Oh Mungood! Ä-märkta vegoprodukter
Med sina växtbaserade, ekologiska burgare och bits gjorda av mungbönor, utmanar Oh Mungood vegomarknaden. Produkterna är tillverkade helt utan tillsatser och har nu blivit Ä-märkta!
Nyheter08 februari 2022