Nyheter, januari 2022
Pepparkakorna bakade på smör
Det är fortfarande svårt att hitta pepparkakor bakade på smör, men vi har några tips.
Nyheter16 december 2022Brist på mineraler i vegoprodukter
Inte en enda av 44 undersökta produkter hade ett bra innehåll av järn och zink, visar en ny svensk studie. Även i de produkter som deklarerade ett stort innehåll av järn och zink var det bara en bråkdel som kunde tas upp av kroppen.
Nyheter09 december 2022Nitrit är skadligt – så hittar du alternativ
Allt fler rapporter och utvärderingar visar att nitrit i charkprodukter inte är så ofarligt som man har trott. Äkta vara har länge jobbat för mer nitritfritt och nu har vi satt ihop en liten guide för den som är intresserad av nitritfria produkter.
Nyheter30 november 2022Gör matbluff-barometern! (del-2)
Vi vill höra din åsikt om några av produkterna som är nominerade till Årets matbluff. Gör vår matbluff-barometer!
Nyheter23 november 2022Efter kritiken: Arla skiftar fokus i klimatarbetet
Efter att Arla stämts av Konsumentombudsmannen slutar företaget nu klimatkompensera sina produkter.
Nyheter22 november 2022Så var Avskalat
Många besökte festivalen Avskalat för att prova genuin mat och dryck.
Nyheter18 november 2022Julmust utan genvägar
TÖRST gör julmust från grunden – utan tillsatser, aromämnen och hemlighetsmakeri. Äkta vara, helt enkelt.
Nyheter17 november 2022Dags för festivalen Avskalat – nu med mer fokus på mat!
I helgen är det återigen dags för den populära festivalen Avskalat. Nordens ledande festival för naturvin och hantverksmässigt framställd cider. I år med ännu större fokus på genuin mat och Ä-märkta varor!
Nyheter09 november 2022Försäljningen av ekologisk mat minskar
Den positiva eko-trenden är bruten: vi handlar nu mindre ekologiskt än tidigare. Försäljningen sjönk med nästan en miljard mellan åren 2020 och 2021.
Nyheter07 november 2022Sänkning av tillsatt nitrit försenad
Ett högt intag av nitrit ökar risken att drabbas av cancer. Men konsumenterna får vänta på charkprodukter med mindre tillsatt nitrit sedan EU-kommissionens förslag blivit försenat på grund av invändningar ifrån livsmedelsbranschen.
Nyheter27 oktober 2022