Nyheter, september 2020
Vegoprodukter fulla av tillsatser
Många svenskar vill minska på köttet eller skippa det helt. Men vad innehåller då vegoprodukterna istället? Väldigt många tillsatser och andra industriella ingredienser. Det visar Äkta varas stora granskning av 90 produkter.
Nyheter21 september 2020De goda växtbaserade alternativen
Leta efter de här vegoprodukterna, om du vill ha färre tillsatser och andra industriella ingredienser.
Nyheter21 september 2020Ä-märkt bacon går som tåget
Många vill köpa Ä-märkt bacon – som till skillnad från vanligt bacon är nitritfritt.
Nyheter17 september 2020Tysk matbluff: Frigående kor – inomhus
Den marknadsförs som tillverkad av mjölk "från frigående kor", men i själva verket har korna bara gått inne. Nu har den röstats fram som Tyskland värsta matbluff.
Nyheter09 september 2020Vad är äkta gelato?
Vad är egentligen "äkta" eller "egentillverkad" gelato? Det har Meny i P1 gjort en djupdykning i.
Nyheter08 september 2020”Handgjord” glass av halvfabrikat
Vi köper glassen i säcken. Den ”hantverksmässiga” skopglassen kan innehålla tio olika tillsatser, palmolja och en rad industriella ingredienser – utan att vi får veta någonting om det.
Nyheter03 september 2020