Kanelbullar utan kanel på Kanelbullens dag? Ja, livsmedelsjätten Orkla Sverige föreslår faktiskt att du istället ska krydda ditt fikabröd med bland annat härdat fett, palmolja, syntetiska aromer och E322.

Inför Kanelbullens dag den 4 oktober har företaget alltså tagit fram ett recept där hemmabagaren kan kombinera den klassiska bullen med företagets egna storsäljare Ballerina. Men i ivern att sälja fler kakor verkar man ha glömt bort en av huvudpersonerna: kanelen.

Istället för denna klassiska krydda ska de hembakta bullarna fyllas med nougat och omständligt isärplockade och upphackade kakor, som till på köpet innehåller just sådant som hemmabagaren, men inte industribageriet, brukar klara sig utan.

INGREDIENSER: Ballerina original
  • Vetemjöl, nougatfyllning % (socker, fullhärdat koksfett, vasslepulver från mjölk, hasselnötter %, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (sojalecitin E322), arom), socker, vegetabiliskt fett (palm, shea, raps), fettreducerat kakaopulver, bakpulver (hjorthornssalt, natriumbikarbonat), invertsocker, salt, emulgeringsmedel (sojalecitin E322), arom (vanillin).
Annons