De två kycklingraser som föds upp i Sverige, Ross 308 och Cobb 500, får allvarliga fel på benen när de växer. Skelettet klarar i 12 respektive 22 procent av fallen inte att bära upp den kroppshydda som rasen är programmerad att bygga upp. Det skriver Svenska Dagbladets matreporter Henrik Ennart i en artikelserie om kycklingens förhållanden. 

Uppgifterna har lett till att ämnet debatteras i riksdagen den 2 december.

Miljöpartiets Helena Leander har i en interpellation frågat jordbruksminister Eskil Erlandsson om han vill förhindra import av raser som är så hårt avlade att det medför lidande för djuren. Inom Sveriges gränser är sådan avel förbjuden.

Hon undrar också om regeringen kan tänkas underlätta för import av traditionella, långsamväxande raser. Sverige är ett av få länder där frisk ekologisk kyckling inte kommer från sådana raser. Skälet är salmonellareglerna.

Läs om kycklingracet i SvD >>
Läs handlarnas kommentarer >>

Annons