Vad finns det som kan väcka en tidigt en lördagsmorgon utan att man blir sur? Som gör att man kan stå i 20 minuters kö innan frukosten är intagen, bränna allt man nyss tog ut från bankomaten och sedan bära tunga kassar upp för de fyra trapporna innan klockan slagit 10.

Bondens marknad! Nu är marknaderna igång landet runt. Om inte du kan åka till bondens gårdsbutik, kommer bonden till dig. Redan klockan 7 börjar de första bönderna småpratande packa upp sina varor, många skördade kvällen innan.

Favoriter just nu: Det vi köar för är bondbönor som vi längtat efter sedan förra hösten. Nu är de mjälla. Köp mer än du tror, det blir inte mycket kvar när de spritats. Överkoka inte, ät med en god olivolja och lite salt.

Bondensmarknad[M-E Nilsson]
Roger Dahlström från Åkerby handelsträdgård åker
från Enköping till Bondens marknad på Katarina
Bangata i Stockholm. Bild Mats-Eric Nilsson

Här kan du gå på marknad på lördag>>


Annons