En genväg i julstöket behöver inte betyda en massa tillsatser. Vi har kollar innehållet i sju färdiga pepparkaksdegar och har hittat flera bra alternativ, men också en deg som är laddad med tillsatser. UPPDATERAD JULEN 2024.
Äkta vara kollar11 december 2024Missade du SVT Morgonstudion i morse? Här hittar du inslaget.
Nyheter10 december 2024Matbluffarna som har ändrat – och de som inte har det.
Nyheter10 december 2024Från och med mars nästa år måste restauranger och storhushåll kunna informera om ursprungslandet på köttet de serverar. Det kan dock ske muntligt och omfattar bara obehandlat kött.
Nyheter29 november 2024Vissa innehåller bara kött och salt, andra innehåller hela tio ingredienser. Det visar Äkta varas granskning av 21 sorters bacon. Vilken väljer du?
Äkta vara kollar12 november 2024I Frankrike har man kostråd om att begränsa intaget av ultraprocessad mat och att välja livsmedel utan eller med färre tillsatser. Det borde vi ha även i Sverige. Det skriver Äkta vara i ett remissvar till Livsmedelsverket, som ska presentera uppdaterade svenska kostråd nästa år.
Nyheter22 oktober 2024