I Frankrike har man kostråd om att begränsa intaget av ultraprocessad mat och att välja livsmedel utan eller med färre tillsatser. Det borde vi ha även i Sverige. Det skriver Äkta vara i ett remissvar till Livsmedelsverket, som ska presentera uppdaterade svenska kostråd nästa år.
Nyheter22 oktober 2024Industriella ingredienser och kritiserat konserveringsmedel i många blodpuddingar och blodkorvar. Det finns dock alternativ som bara innehåller rena råvaror.
Äkta vara kollar17 oktober 2024Vi dricker alltmer sötningsmedel. Men är det bra?
Nyheter02 oktober 2024