FUNKTIONFärgämne som ger gul-gulbrun-rödbrun-svart kulör.
FRAMSTÄLLNINGSyntetiskt från järn, men förekom-mer naturligt i olika mineraler.
ANVÄNDNINGSOMRÅDEAnvänds i t.ex. kak- och efterrättsmixer.
KÄNDA HÄLSORISKER-