E 632 - Dikaliuminosinat (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 8 februari 2023

FUNKTION 
Smakförstärkare.


FRAMSTÄLLNING 
Syntetiskt framställt salt av inosinsyra (E 630). Kan alltså ha animaliskt ursprung.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
-


KÄNDA HÄLSORISKER
-

Annons
E-nummer A-Ö