E 528 - Magnesiumhydroxid (övriga tillsatser)

E-nummer, uppdaterad 26 oktober 2008
FUNKTION
Surhetsreglerande medel. Även för justering av mineralinnehåll.


FRAMSTÄLLNING
Förekommer naturligt som mineralet brucit, men framställs också syntetiskt.


ANVÄNDNINGSOMRÅDE
Används i t. ex. mineralvatten och kakaoprodukter.


KÄNDA HÄLSORISKER
-

Annons
E-nummer A-Ö