FUNKTION
Förtjocknings- och stabiliseringsmedel.
FRAMSTÄLLNING Raffinerat extrakt av sojabönsfiber.
ANVÄNDNINGSOMRÅDE Potatisprodukter, godis, frukostflingor, äggprodukter, såser och kosttillskott.
KÄNDA HÄLSORISKER Risk för överkänslighetsreaktioner hos personer som är allergiska mot sojaprotein.